黄茶作为中国六大茶类之一，因其独特的“闷黄”工艺，茶汤醇和甘甜，但冲泡时若掌握不好技巧，容易出现前几泡过浓、后几泡寡淡的情况。如何让每一泡茶汤浓度更均衡？关键在于理解黄茶特性并灵活调整手法。

首先，醒茶环节不可忽视。黄茶经过闷黄发酵，茶叶紧结，建议用90℃左右热水快速润茶5秒，既能唤醒茶叶，又避免过度析出内含物质。以霍山黄芽为例，干茶遇水后微微舒展，此时倒掉第一泡水，茶香已隐约飘散。

其次，注水手法决定萃取均匀度。切忌暴力高冲，应当沿盖碗边缘定点低斟，水流如涓涓细流浸润茶叶。平阳黄汤这类芽叶细嫩的茶，注水时甚至可以用茶匙轻压茶叶，帮助叶片充分吸水。前3泡建议快速出汤（10-15秒），第四泡开始逐泡延长5秒，这样茶汤浓度曲线会更平缓。

最后，掌握“留根法”小窍门。每泡出汤时保留约1/3茶汤在壶中，相当于为下一泡预留了风味引子。尤其冲泡君山银针这类芽头肥壮的黄茶时，能看到留下的茶汤像琥珀般透亮，下次注水时新老茶汤交融，滋味更绵长。

资深茶友还会根据季节微调：春茶可适当提高水温至95℃激发鲜爽，秋茶则用85℃慢萃更显醇厚。记住黄茶是“三分茶七分泡”，耐心对待每一泡，方能体会那抹金黄里的层次变化。