贡眉白茶以其独特的清香和甘甜口感，成为不少茶友的心头好。尤其是在品尝了油腻食物后，一杯贡眉白茶不仅能解腻，还能提神醒脑。那么，搭配什么样的甜品，才能既解腻又提香呢？

首先推荐的是桂花糕。桂花糕的甜度适中，带着淡淡的桂花香气，与贡眉白茶的清甜相得益彰。茶香与桂花香交织，仿佛置身于秋日的桂花树下，让人回味无穷。

其次是绿豆糕。绿豆糕口感细腻，甜而不腻，搭配贡眉白茶的清爽，能够中和口中的油腻感。尤其是冰镇过的绿豆糕，与温热的贡眉白茶一同享用，冷热交替，别有一番风味。

最后是龙须酥。龙须酥的酥脆口感与贡眉白茶的柔滑形成鲜明对比，茶香能够化解龙须酥的甜腻，让人越吃越有滋味。

当然，搭配甜品的核心在于平衡。贡眉白茶本身清淡，不宜选择过于甜腻的甜品，否则会掩盖茶的本味。选择那些甜度适中、香气自然的甜品，才能让茶与甜品相互成就，达到最佳的味蕾体验。