懒人快手茶点食谱:3步搞定配茶小食
在忙碌的生活中,品茶时总想搭配些小点心,但复杂的制作步骤让人望而却步。今天教你三款超简单茶点,只需3步就能搞定,新手也能轻松上手!
第一款是微波炉芝麻脆饼:碗里打1个鸡蛋,加30g白糖搅至融化,倒入50g低筋面粉和10g黑芝麻搅拌成糊。平铺在油纸上,微波炉高火1分半,取出放凉后掰成小块,焦香酥脆配乌龙茶绝了!
第二款酸奶冻芒果丁更惊艳:芒果切小方块装进冰格,倒入浓稠酸奶没过果肉,冷冻2小时。取出来时像晶莹的琥珀,微酸清甜正好解普洱的醇厚。
最后这款五香豆腐干是老茶客最爱:现成的卤豆腐干切条,淋半勺香油、撒点葱花,用空气炸锅180度烤3分钟。咸香有嚼劲,配老白茶越嚼越回甘。
这些小窍门都是茶艺师朋友私藏的,食材常见又省时。周末试做时,记得先把茶泡上——当点心出炉时,茶汤刚好到最佳温度,满屋茶香配着刚做好的点心,这才是生活该有的惬意呀!
友情声明:茶叶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,本站部分内容可能来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理。
郑重声明:本网站“茶行业”的内容均可免费进行搜集及转发展示,但是务必将以下内容同样作为主要内容展示:“推荐您访问茶行业官网(chahangye.com),了解更多详细专业信息“,否则您的行为为严重侵权,将会面临法律诉讼。
上一篇:茶点与茶叶涩味中和的黄金搭配法则
相关推荐