白牡丹茶与桂圆红枣的冬日暖饮配方
寒风凛冽的冬日,还有什么比一杯温暖的白牡丹茶更让人心生暖意的呢?今天,就为大家分享一款独具创意的冬日暖饮配方——白牡丹茶与桂圆红枣的完美结合,不仅驱寒暖身,还能滋补养颜,让你从内到外都暖洋洋的!
首先,我们来了解一下这款茶饮的主角——白牡丹茶。作为白茶中的上品,白牡丹茶以其银白色的芽叶和清新的花香闻名,茶性温和,不寒不燥,非常适合冬季饮用。而桂圆和红枣则是传统的滋补佳品,桂圆补气养血,红枣健脾益胃,三者搭配,相得益彰。
制作这款暖饮也非常简单:
- 准备材料:白牡丹茶5克,桂圆干10颗,红枣5颗,冰糖适量(可根据个人口味调整)。
- 将桂圆干和红枣洗净,红枣去核切片备用。
- 将白牡丹茶放入茶壶中,用90℃左右的热水冲泡,第一泡洗茶,迅速倒出。
- 加入桂圆干和红枣片,注入热水,浸泡5-7分钟。
- 最后加入冰糖调味,即可享用。
这款茶饮茶汤清澈透亮,白牡丹的清香与桂圆红枣的甜润完美融合,入口甘甜醇厚,回味悠长。冬日午后,捧一杯这样的热饮,看着窗外的飘雪,仿佛整个冬天都变得温暖了起来。
小贴士:如果想加强滋补效果,可以加入少许枸杞;如果喜欢更浓郁的口感,可以适当延长浸泡时间。但要注意,白牡丹茶不宜用沸水冲泡,以免破坏茶叶中的营养成分。
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