夏日炎炎，酷暑难耐，一杯清香怡人的白茶煮荷叶，不仅能消暑解渴，还能降火养颜，是夏日养生的绝佳选择。今天，我们就来分享一款简单易做的白茶煮荷叶配方，以及夏日饮用的注意事项，助你清爽度过这个夏天。

配方材料：

• 白茶（推荐选择白牡丹或寿眉，茶性温和，香气清雅）5克
• 干荷叶（选用无硫熏制的优质荷叶）3克
• 冰糖或蜂蜜（根据个人口味适量添加）
• 清水500毫升

制作步骤：

1. 将白茶和干荷叶用清水冲洗干净，去除灰尘和杂质。
2. 将500毫升清水倒入锅中，大火煮沸后，放入白茶和荷叶，转小火慢煮5分钟。
3. 关火后，盖上锅盖焖泡3分钟，让茶香和荷叶香充分释放。
4. 过滤掉茶叶和荷叶，根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味。
5. 待茶汤稍凉后即可饮用，也可放入冰箱冷藏后饮用，口感更佳。

夏日饮用指南：

1. 最佳饮用时间：白茶煮荷叶性凉，建议在午后或傍晚饮用，避免空腹饮用，以免刺激肠胃。

2. 饮用频率：每周饮用2-3次即可，过量饮用可能导致体寒。

3. 适合人群：尤其适合夏季容易上火、口干舌燥、心烦气躁的人群饮用。

4. 禁忌人群：孕妇、经期女性、体质虚寒者慎饮。

温馨提示：

1. 选择优质的白茶和荷叶是保证茶汤口感的关键，建议购买正规渠道的产品。

2. 煮茶时注意火候，避免久煮导致茶汤苦涩。

3. 冷藏后的茶汤风味独特，但不宜存放过久，建议24小时内饮用完毕。

4. 可根据个人喜好加入枸杞、菊花等其他食材，丰富口感和功效。

白茶煮荷叶，不仅是一款消暑饮品，更是一种健康的生活方式。在这个夏天，让我们一起品味这份清凉与惬意吧！