英德红茶，作为广东英德市特产的红茶，以其独特的香气和醇厚的口感深受茶友喜爱。想要冲泡出一杯完美的英德红茶，水温的控制是关键。那么，英德红茶冲泡水温多少度最合适呢？

首先，英德红茶属于全发酵茶类，茶叶经过充分发酵，内含物质丰富，因此在冲泡时需要用较高的水温来激发其香气和滋味。一般来说，90℃-95℃的水温是最合适的。这个温度范围既能充分释放茶叶的香气和滋味，又不会因为水温过高而破坏茶叶的嫩度和口感。

具体来说，可以按照以下步骤来冲泡：
1. 温杯：先用热水将茶具烫一遍，既能清洁茶具，又能提高茶具温度，有助于茶叶香气的释放。
2. 投茶：根据个人口味，一般建议投茶量为5克左右，放入茶壶或盖碗中。
3. 注水：将烧开的水稍微冷却至90℃-95℃，然后缓慢注入茶壶或盖碗中。注意水流要轻柔，避免直接冲击茶叶。
4. 出汤：第一泡的浸泡时间建议控制在10-15秒，之后每泡可适当延长5-10秒，具体时间可根据个人口味调整。

此外，英德红茶的品质也会影响水温的选择。如果是高品质的英德红茶，茶叶嫩度较高，可以适当降低水温至85℃-90℃，以避免烫伤茶叶；而品质一般的茶叶，则可以用稍高一些的水温，以充分激发其香气。

总之，冲泡英德红茶的水温需要根据茶叶品质和个人口味灵活调整，但90℃-95℃是一个较为通用的推荐范围。掌握好水温，你就能轻松泡出一杯香气四溢、滋味醇厚的英德红茶了！