初次接触茶艺的朋友，最常遇到的困惑就是「该放多少茶叶才合适」。投茶量看似简单，实则直接影响茶汤的浓淡与风味。今天就分享几个简单易行的方法，让你快速掌握判断技巧。

最直观的方法——观察茶叶舒展
以常见的玻璃杯泡绿茶为例，茶叶投入后吸水会逐渐舒展。理想状态是茶叶完全舒展后约占杯体1/3空间。若冲泡后茶叶堆积超过半杯，说明投茶过量；若舒展后显得稀疏散乱，则可能需要追加茶叶。

参考黄金比例法
专业茶人总结出「1:50茶水比」作为基准，即1克茶叶配50毫升水。日常冲泡时可以用电子秤测量几次，熟悉对应体积后就能目测。例如150ml的盖碗，投3克茶叶较为适宜，这个量大约是一茶匙（平铺不堆尖）的乌龙茶。

因茶制宜的智慧
不同茶类密度差异很大：
- 紧压茶（普洱饼茶）取拇指盖大小即可
- 蓬松的白牡丹建议投至盖碗1/4高度
- 细嫩的碧螺春需适当增量至1.5倍
记住「松茶多投，紧茶少放」的口诀。

茶具的适配法则
常见容器建议用量：
• 马克杯（300ml）：4克左右
• 紫砂壶（150ml）：铺满壶底薄薄一层
• 飘逸杯：注水线下方1cm处为茶叶上限

最接地气的测试法
可先按预估量减半投茶，第一泡快速出汤后品尝：
- 若觉得单薄，第二泡增加20%茶叶
- 若有明显涩感，倒掉部分茶汤兑水稀释
这个方法特别适合老茶客所谓的「看茶泡茶」。

最后提醒，泡茶本无定法。我见过潮汕老茶客往小壶里塞满凤凰单枞，也见识过龙井茶农的「蜻蜓点水」式投茶。重要的不是绝对标准，而是通过实践找到让自己愉悦的平衡点。下次泡茶时，不妨先把电子秤放在一旁，用心感受茶叶与水的对话。