红茶作为中国传统的饮品之一，深受广大茶友的喜爱。然而，在冲泡红茶时，有时会出现茶汤带有金属味的情况，这不仅影响了茶的口感，还可能让人误以为是茶叶品质问题。其实，只要掌握一些小窍门，就能轻松避免这种情况。

首先，选择合适的水源至关重要。自来水中含有氯气和金属离子，尤其是老旧管道中的水，更容易带有金属味。建议使用纯净水或过滤后的水来冲泡红茶，这样能有效减少金属味的产生。

其次，注意冲泡器具的材质。金属茶具（如不锈钢壶）在高温下容易与茶汤发生反应，导致金属味渗出。推荐使用陶瓷、玻璃或紫砂材质的茶具，这些材质不仅安全，还能更好地保留红茶的香气。

另外，控制水温也是关键。红茶的适宜冲泡水温为90-95℃，过高的水温会加速金属离子的溶解。可以用水温计测量，或在水沸腾后稍等1-2分钟再冲泡。

最后，避免长时间浸泡。红茶冲泡时间过长，茶叶中的单宁酸和金属离子容易结合，产生涩味和金属味。建议第一泡的时间控制在10-15秒，后续每泡适当延长5-10秒。

记住这些小技巧，你就能轻松泡出一杯香气浓郁、口感醇厚的红茶，远离金属味的困扰！