黑砖茶作为中国传统黑茶的代表之一，其独特的发酵工艺和厚重的口感深受茶友喜爱。想要充分发挥黑砖茶的醇香特质，煮饮时的器具选择和使用技巧尤为重要。下面将结合传统经验和现代实践，为您详细解析。

首先，器具的选择直接关系到茶汤的韵味。推荐使用紫砂壶或陶壶，这两种材质透气性好，能吸附茶叶中的杂质，同时保留黑砖茶特有的陈香。若追求观赏性，耐高温玻璃壶也是不错的选择，可以清晰观察茶汤的色泽变化。

煮茶时，水温控制是关键。建议先将水烧至90-95℃，再投入事先撬好的茶块（约5克）。初次煮沸后转小火慢煮3-5分钟，让茶叶充分舒展。老茶客常说的'一煮醒茶，二煮入味'，指的就是第一泡茶汤可稍短时间倒掉，从第二泡开始品味更佳。

值得注意的是，黑砖茶往往带有存放过程中形成的自然陈味。若想提升口感，可在煮饮前用山泉水或纯净水快速冲洗茶叶，既能唤醒茶性，又不会过度流失内含物质。存放超过十年的老茶，建议延长煮沸时间至8-10分钟，让岁月的积淀完全释放。

最后分享一个小技巧：冬季饮用时，可在茶汤中加入两片陈皮或一颗红枣，既能中和黑茶的凉性，又添层次风味。茶具使用后要及时用清水冲洗，避免残留茶渍影响下次冲泡。