长期依赖咖啡因的朋友，在戒断过程中常常会遭遇头痛、疲劳、注意力不集中等不适症状。这时候，选择合适的花草茶或传统茶饮，不仅能舒缓戒断反应，还能为身体带来额外的滋养。

1. 南非国宝茶（路易波士茶）
这款天然无咖啡因的红色茶饮，富含抗氧化物质和微量矿物质。它的温和甜味能欺骗大脑的「咖啡渴望」，特别适合下午茶时段替代咖啡。冲泡时加一片柠檬，口感更接近某些果香调咖啡。

2. 老白茶与陈皮组合
三年以上的老白茶经过自然发酵，会产生类似咖啡的醇厚感。搭配十年新会陈皮，既能缓解咖啡戒断时的口腔空虚感，又能调理脾胃。建议用煮茶法，让茶汤呈现琥珀色更诱人。

3. 黑芝麻玄米茶
现焙的玄米与黑芝麻磨粉冲泡，浓郁的谷物香气能有效抑制对咖啡伴侣奶香的渴望。这款茶饮特别适合早餐时段，其中的γ-氨基丁酸还能帮助稳定戒断期的焦虑情绪。

4. 桂花酸枣仁茶
当戒断反应影响睡眠时，用酸枣仁15克配干桂花3克，80℃温水慢泡。中医理论认为这种组合能安抚「虚烦不眠」，比单纯喝牛奶更针对咖啡因戒断者的神经兴奋状态。

需要特别注意：在戒断咖啡因的前两周，可以尝试「阶梯式替代法」——先用茶拿铁（红茶+热牛奶）过渡，再逐步替换成纯茶饮。茶多酚的提神效果虽然较温和，但也要避免在晚间饮用发酵程度低的茶类。