在中国数千年的茶文化中，白茶以其独特的制作工艺和养生功效备受推崇。而近年来，将白茶与陈皮搭配饮用的方式逐渐兴起，成为茶友们的新宠。这种搭配不仅丰富了白茶的口感层次，更在养生保健方面有着意想不到的效果。

陈皮，作为广东新会的特产，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。当陈皮的醇厚与白茶的清雅相遇，二者相得益彰。白茶中丰富的茶多酚与陈皮中的挥发油相互作用，能够更好地促进人体新陈代谢。特别是对于经常熬夜、应酬多的都市人群，这种搭配能有效缓解疲劳，保护肝脏功能。

从中医角度来说，白茶性凉，而陈皮性温，二者配伍正好形成平衡。春季饮用可防流感，夏季可消暑解渴，秋冬季节则能润肺化痰。值得注意的是，三年以上的老白茶与五年以上的陈皮搭配效果最佳，这样的组合能让茶汤更加醇厚，养生价值也更高。

冲泡时，建议先将陈皮用沸水冲洗，再与白茶一同闷泡。第一泡30秒即可，后续每泡适当延长时间。茶汤呈琥珀色时饮用最佳，此时茶香与陈皮香完美融合，回甘持久。每天饮用1-2杯，坚持一段时间，你会发现自己不仅口气清新了，连消化功能也有所改善。

最后要提醒的是，虽然这种搭配养生效果显著，但孕妇和胃寒严重者应慎用。茶友们可以根据自身体质适当调整陈皮的比例，找到最适合自己的饮用方式。