黄茶，作为中国六大茶类之一，因其独特的闷黄工艺而别具风味。然而，许多茶友在冲泡其他黄茶时，常常遇到茶汤苦涩、缺乏甜润感的问题。其实，只要掌握正确的冲泡方法，就能轻松泡出甜润爽口的好茶。

一、选器与水温

冲泡其他黄茶，首选白瓷盖碗或玻璃茶具。白瓷盖碗能真实呈现茶汤色泽，方便观察茶叶舒展；玻璃茶具则能欣赏黄茶金黄的汤色。水温控制在85℃-90℃为宜，过高的水温会破坏茶叶中的氨基酸，导致茶汤苦涩。

二、投茶量与醒茶

建议茶水比为1:50，即150ml的盖碗投茶3克左右。投茶前先用热水温杯，再投入茶叶，轻轻摇晃让茶叶与杯壁摩擦，激发茶香。然后用85℃左右的水快速洗茶，时间不超过5秒，既能唤醒茶叶，又避免营养物质流失。

三、冲泡技巧

第一泡注水时沿杯壁缓慢注入，避免直冲茶叶。浸泡时间控制在15-20秒，出汤时要彻底沥干，避免余温继续浸泡茶叶导致苦涩。后续每泡可适当延长5-10秒，优质黄茶可冲泡5-6泡仍保持甜润。

四、品饮时机

冲泡好的黄茶建议稍放1-2分钟再品饮，此时茶汤温度降至60℃左右，甜润感最为明显。品饮时先闻香，再小口啜饮，让茶汤在口腔中稍作停留，感受回甘生津的韵味。

记住，好茶需要用心对待。掌握了这些技巧，你也能轻松泡出甜润不涩的黄茶，享受那份独有的甘醇与韵味。