寿眉白茶作为白茶中的一种经典品类，因其独特的口感和养生功效备受茶友喜爱。关于能否用保温杯长时间焖泡寿眉白茶，这个问题需要从茶叶特性、冲泡方式以及口感体验三个方面来分析。

首先，寿眉白茶的制作工艺决定了它的耐泡性较强。寿眉茶叶较为粗老，含有丰富的茶多酚和芳香物质，适合长时间冲泡。然而，保温杯焖泡虽然方便，但过高的水温和过长的浸泡时间会导致茶叶中的苦涩物质过度释放，影响口感。茶汤可能变得过于浓烈，甚至带有涩味，失去了寿眉白茶原本的甘甜和醇厚。

其次，保温杯的密闭环境不利于茶叶的呼吸。白茶作为一种轻微发酵的茶类，需要一定的空气流通来保持其鲜爽感。长时间焖泡在保温杯中，茶叶容易因缺氧而产生闷熟味，降低茶汤的清爽度。

那么，如何在日常生活中既方便又合理地冲泡寿眉白茶呢？建议可以这样做：将沸水稍晾至90℃左右再注入保温杯，投茶量比平时盖碗冲泡减少三分之一，焖泡时间控制在20-30分钟为宜。这样既能享受到保温杯带来的便利，又不会过度破坏茶叶的品质。当然，最好的方式还是使用盖碗或茶壶冲泡，这样才能充分体会寿眉白茶层次丰富的香气变化。

值得注意的是，品质上乘的老寿眉其实更适合煮饮。陈化三年以上的寿眉，茶叶中的果胶质和多糖类物质转化充分，煮出来的茶汤更加醇厚甘甜。这时用保温杯反而能更好地保持茶汤温度，让口感更绵长。

总之，寿眉白茶可以用保温杯焖泡，但要注意控制水温和时间。想要真正品味寿眉的精髓，建议还是采用传统冲泡方式，细细感受每一泡的香气与滋味变化。