白茶与罗汉果的组合，堪称润喉界的黄金搭档。白茶性凉，清热解毒，罗汉果甘甜润肺，两者相辅相成，尤其适合秋冬干燥季节或长期用嗓的人群。下面分享一款家庭常备的润喉茶配方，以及冲泡时容易被忽略的细节。

配方原料：

• 老白茶（3年陈以上寿眉为佳）5克
• 干罗汉果1/4颗（甜度足够无需加糖）
• 山泉水或纯净水500毫升

关键步骤：

1. 温器醒茶：先用沸水烫热陶瓷壶，投入白茶轻摇唤醒茶香；
2. 分段煮制：首泡用85℃水浸润茶叶30秒倒掉，第二泡注入热水与掰碎的罗汉果，小火慢煮3分钟；
3. 留根续饮：倒出茶汤时保留1/3底汤，再添水煮第二遍时滋味更醇和。

点睛技巧：

选用带壳罗汉果时，用牙签在果壳扎小孔，让甜味物质缓慢释放；若咽喉肿痛明显，可加2片新鲜枇杷叶同煮。注意白茶不宜久煮，避免涩味析出影响口感。

清晨煮一壶，琥珀色的茶汤泛着淡淡的果香，喝下去从喉咙到胃里都是暖暖的滋润。这种古法配方在闽北民间流传已久，老师傅们常说：‘三分茶七分煮’，火候与时间的把控才是精髓所在。