白茶，作为中国传统六大茶类之一，以其淡雅的香气和独特的口感深受茶友喜爱。然而，很多人在冲泡白茶时，往往不知道如何掌握冲泡次数，也不了解如何提升其耐泡度。今天，我们就来详细聊聊这个话题。

首先，关于白茶的最佳冲泡次数，一般来说，高品质的白茶可以冲泡5-7次，甚至更多。具体次数取决于茶叶的品种、工艺和储存条件。比如，白毫银针和白牡丹这类芽叶较嫩的茶，前几泡的口感最为鲜爽，随着冲泡次数的增加，滋味会逐渐变得醇厚。而寿眉这类叶片较多的茶，耐泡度更高，甚至可以冲泡到10次以上。

那么，如何提升白茶的耐泡度呢？这里有几个实用的小技巧：

1. 选择合适的茶具：建议使用紫砂壶或盖碗冲泡白茶。紫砂壶能够较好地保持温度，而盖碗则方便控制出汤时间，避免茶叶过度浸泡。

2. 控制水温：白茶的冲泡水温不宜过高，一般在90-95℃为宜。过高的水温会破坏茶叶中的营养物质，也会让茶汤变得苦涩。

3. 掌握出汤时间：前几泡可以快速出汤，约10-15秒即可。随着冲泡次数的增加，可以适当延长浸泡时间，但不要超过30秒，以免影响口感。

4. 注意投茶量：一般来说，5克茶叶搭配150毫升的水是比较合适的比例。投茶量过多或过少都会影响茶汤的口感。

5. 选择优质茶叶：耐泡度与茶叶的品质息息相关。高品质的白茶，不仅口感好，耐泡度也更高。

最后，提醒大家，冲泡白茶时不必过于拘泥于次数，更重要的是享受茶汤带来的愉悦感。每一泡茶都有其独特的风味，细细品味，方能领略白茶的魅力所在。