黄茶，作为中国六大茶类之一，以其独特的“闷黄”工艺闻名。闷黄后的黄茶，茶汤呈现出金黄透亮的色泽，口感醇厚，回甘悠长。而冷热交替冲泡，则能进一步激发茶汤的风味层次，带来截然不同的品饮体验。

热泡： 使用90℃左右的热水冲泡闷黄后的黄茶，茶汤香气高扬，带有明显的甜香和花香，入口醇和，滋味饱满，回甘持久。热泡更适合在寒冷的天气饮用，暖心暖胃。

冷泡： 将闷黄后的黄茶用常温或冰水浸泡4-6小时，茶汤清澈透亮，香气清新淡雅，口感清爽甘甜，少了热泡的厚重感，多了几分清凉。冷泡更适合在炎热的夏季饮用，消暑解渴。

冷热交替冲泡： 先热泡两泡，激发茶叶的香气和滋味，再冷泡一泡，体验茶汤的清爽变化。冷热交替冲泡，既能感受黄茶的醇厚，又能品味其清爽，别有一番风味。

风味对比： 热泡的黄茶，香气浓郁，滋味醇厚；冷泡的黄茶，香气清新，口感清爽。冷热交替冲泡，则可以兼顾两种风味，带来更丰富的品饮体验。

黄茶的闷黄工艺赋予了其独特的品质，而冷热交替冲泡则能进一步展现其魅力。无论是热泡、冷泡，还是冷热交替冲泡，都能品味到黄茶的不同风味，感受中国茶的博大精深。