西湖龙井作为中国十大名茶之一，其独特的豆香与鲜爽口感一直备受茶友推崇。而紫砂壶因其透气性强、吸附茶香的特性，成为冲泡龙井的绝佳搭档。以下从选壶、温壶到冲泡技巧，为您揭秘如何用紫砂壶激发龙井的极致香气。

一、选壶讲究：壶型决定茶香走势
推荐选用200ml左右的扁圆形紫砂壶，朱泥或段泥材质为佳。壶身宽扁的设计能让龙井叶片充分舒展，朱泥致密性高可锁住豆香，段泥则能凸显鲜爽感。切记避开深筒壶型，避免茶叶长时间闷泡产生涩味。

二、温壶醒茶：唤醒茶香的仪式
先用90℃热水淋壶内外壁至微烫，投入5g龙井干茶后轻摇三下。这个动作能让茶粒在余温中初绽香气，注意开盖静置20秒让杂味挥发，此时细闻壶中飘出的兰花香，正是最佳冲泡时机。

三、悬壶高冲：激活香气的关键
将85℃虎跑泉水沿壶壁螺旋注入，水流高度保持15cm以上。看着茶叶在壶中如绿蝶翩跹，待水面浮沫形成"蟹眼"时立即出汤。前两泡控制在15秒内，第三泡开始逐次递增5秒，这样泡出的茶汤能呈现明显的"嫩栗香-鲜豆香-蜜兰香"三阶变化。

四、养壶秘法：日久生香的智慧
每次冲泡后要用茶巾趁热擦拭壶身，专门准备一把壶专泡龙井。三个月后会发现壶内自然形成茶山，此时注白开水都能溢出淡淡茶香。老茶客称之为"壶中有乾坤，一叶载春秋"。

特别注意：春茶季的新茶建议存放一周再泡，火气褪去后的龙井与紫砂壶结合，方能体会什么叫"一片冰心在玉壶"的意境。