在中国传统茶文化中，白茶以其清淡的口感和丰富的养生功效备受推崇。而陈皮，作为一味古老的中药材，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。将白茶与陈皮搭配饮用，不仅能够提升茶汤的风味，还能发挥出意想不到的养生效果。

白茶中的茶多酚和氨基酸含量较高，具有抗氧化、清热解毒的作用。而陈皮中的挥发油和橙皮苷等成分，则能促进消化、缓解腹胀。两者结合，既能中和白茶的寒性，又能增强陈皮的理气功效，特别适合在秋冬季节饮用。

冲泡时，可以选择三年以上的老白茶与五年以上的新会陈皮搭配。先将陈皮掰成小块，用沸水冲洗一遍，再与白茶一起放入盖碗中。第一泡茶汤可以快速出汤，唤醒茶叶和陈皮的香气。从第二泡开始，适当延长浸泡时间，让茶汤更加醇厚。饮用时，可以感受到白茶的花香与陈皮的果香交织，回味悠长。

需要注意的是，体质偏热的人群应适量饮用，避免上火。孕妇和儿童也不宜过量饮用。此外，陈皮的用量不宜过多，一般3-5克即可，以免掩盖白茶的本味。

白茶与陈皮的搭配，不仅是一种味觉的享受，更是一种养生的智慧。在这个快节奏的时代，不妨放慢脚步，泡一杯白茶陈皮茶，感受传统养生之道的魅力。