寿眉白茶，作为白茶中的经典品类，以其独特的醇厚口感和悠长回甘深受茶友喜爱。想要用公道杯冲泡出寿眉白茶的醇厚滋味，并非简单注水即可，而是需要掌握一些技巧和细节。

首先，选器至关重要。公道杯建议选择玻璃材质，便于观察茶汤色泽变化。容量不宜过大，200ml左右为佳，确保茶汤浓度适中。

其次，水温是关键。寿眉白茶虽耐高温，但建议使用90-95℃的水温冲泡。沸水会破坏茶叶中的活性物质，影响口感；水温过低则无法充分激发茶叶内含物质，茶汤寡淡。

投茶量也需注意。一般建议茶水比为1:20，即5g茶叶搭配100ml水。可根据个人口味适当调整，但不宜过浓或过淡。

冲泡时，注水方式讲究轻柔。沿着公道杯壁缓慢注水，避免直接冲击茶叶。第一泡建议快速出汤，约10秒即可，起到醒茶作用。后续每泡可适当延长5-10秒坐杯时间，充分释放茶叶内涵。

值得一提的是，闷泡是提升醇厚度的小技巧。第三泡后，可适当延长闷泡时间至30秒左右，让茶叶中的果胶和多糖类物质充分析出，茶汤会更显稠滑。

最后，品饮时机也不容忽视。冲泡好的寿眉白茶，建议稍晾至60℃左右再品饮。此时茶汤温度适宜，既能感受醇厚口感，又能体会细腻的香气变化。

记住，好茶需要耐心。寿眉白茶的魅力在于它的层次感，随着冲泡次数的增加，滋味会逐渐变化，从清甜到醇厚，每一泡都有不同的体验。用心对待每一泡茶，方能领略寿眉白茶的真正韵味。