紫砂壶是中国传统茶具中的瑰宝，以其独特的材质和工艺闻名于世。然而，新购的紫砂壶或长期未使用的紫砂壶在使用前需要经过一系列预处理，以确保泡出的茶汤更加醇厚，同时也能延长紫砂壶的使用寿命。以下是紫砂壶泡茶前必须做的五步预处理，每一步都至关重要。

第一步：清洗紫砂壶

新买的紫砂壶表面可能残留制作过程中的粉尘或杂质，因此第一步是用清水彻底冲洗壶内外。可以用软毛刷轻轻刷洗壶身和壶嘴，注意不要使用任何化学清洁剂，以免破坏紫砂壶的透气性。清洗后，用干净的软布擦干水分，放置阴凉处自然晾干。

第二步：开壶去火气

紫砂壶在烧制过程中会吸附一定的火气，直接使用可能影响茶汤的口感。开壶的方法是：将壶放入清水中，小火煮沸，持续10-15分钟。这一步不仅能去除火气，还能让紫砂壶的毛孔充分打开，为后续的养壶打下基础。

第三步：茶叶煮壶

选择你平时常喝的茶叶（建议与日后泡茶的种类一致），将茶叶放入壶中，加满清水，再次小火煮沸后关火，静置6-8小时。茶叶中的物质会渗透到紫砂壶的微小气孔中，形成一层天然的保护膜，同时赋予紫砂壶独特的茶香。

第四步：自然晾干

煮壶完成后，倒掉茶汤，用清水冲洗壶内残留的茶叶，然后倒扣在干净的茶巾上，让其自然阴干。切勿暴晒或使用吹风机， sudden温度变化可能导致紫砂壶开裂。阴干的过程通常需要24小时左右。

第五步：首次泡茶

最后一步是正式的首次泡茶。建议选择香气浓郁的茶叶，如普洱熟茶或岩茶，用沸水冲泡后静置30秒再倒掉，重复2-3次。这不仅能彻底清洁壶内，还能让紫砂壶充分吸收茶香，为日后的使用奠定基础。

完成这五步预处理后，你的紫砂壶就已经'醒'好了。每次使用后，记得及时清洗并保持干燥，随着使用时间的增长，紫砂壶会逐渐形成温润的包浆，成为你茶席上独一无二的珍品。