茯砖茶，作为一种独特的黑茶，因其独特的金花（冠突散囊菌）而备受茶友青睐。金花不仅赋予茯砖茶独特的香气和口感，还具有诸多健康益处。想要提升金花的活性，不妨尝试以下几种搭配煮饮方式：

1. 陈皮：陈皮性温，与茯砖茶同煮，不仅能中和茶的寒性，还能促进金花的活性。陈皮的芳香物质与金花的代谢产物结合，茶汤更加醇厚甘甜。

2. 红枣：红枣补气养血，与茯砖茶一起煮，既能提升茶汤的甜度，又能为金花提供丰富的糖分，促进其生长和代谢。

3. 老姜：老姜驱寒暖胃，与茯砖茶同煮，可激发金花的活性，同时增强茶的暖身效果，尤其适合冬季饮用。

4. 枸杞：枸杞滋阴补肾，与茯砖茶搭配，既能提升茶的营养价值，又能为金花提供适宜的生存环境，使其活性倍增。

5. 蜂蜜：蜂蜜润肺止咳，待茯砖茶煮好后稍凉加入，不仅能改善口感，还能为金花提供能量，但注意水温不宜过高，以免破坏蜂蜜的营养成分。

煮饮时，建议先将搭配食材与水同煮，待水沸后再加入茯砖茶，小火慢煮10-15分钟，让金花与食材充分融合。这样煮出的茶汤，不仅金花活性高，而且口感更丰富，养生效果更佳。

需要注意的是，搭配食材应根据个人体质选择，避免过量。此外，优质的茯砖茶金花饱满均匀，煮饮前可先观察茶砖的金花分布情况，确保品质。