茶乡秘境里的非遗茶器制作与品鉴体验
在云雾缭绕的武夷山深处,藏着一处鲜为人知的茶乡秘境——桐木关。这里不仅是世界红茶发源地,更传承着延续三百余年的非遗茶器制作技艺。清晨五点半,78岁的陈师傅已经点燃龙窑的第一把火,窑口跳跃的火光映照着老人布满老茧的双手,那双手正将揉捻好的陶泥塑造成茶壶最初的轮廓。
沿着青石板路往村里走,空气中弥漫着松木燃烧的清香。在省级非遗传承人李氏的工作坊里,能看到最地道的‘岩骨花香’茶器制作全过程。选用当地特有的紫金土,经过揉泥、拉坯、修胚等七十二道工序,每把壶都要在龙窑里历经三天三夜的淬炼。特别的是,匠人们会在窑变环节加入武夷岩茶的茶汤,让器物自然吸附茶韵,这种独门技艺造就了‘养壶三日,自带茶香’的神奇特性。
午后,跟着茶农老张体验最地道的品鉴仪式。他取出一把养了二十年的老朱泥壶,注入沸水的刹那,壶身竟隐隐透出琥珀色光晕。“这是茶碱渗透形成的茶山”,老张边说边为我们斟茶,只见茶汤在古朴的茶杯里流转,杯壁手工雕刻的山水纹路遇热后仿佛活了过来。啜饮间,器物的温润与茶汤的醇厚在唇齿间交融,恍若听见了制壶匠人留在器物里的呼吸。
暮色中,村里的茶器博物馆亮起暖黄的灯光。展柜里明代流传下来的‘梨皮釉’茶盏,在灯光下显现出星星点点的晶光,那是当年匠人特意掺入武夷山石英砂的效果。馆长轻声讲述着每件器物背后的故事,窗外不知何时飘起了细雨,雨滴敲打在百年龙窑的瓦片上,仿佛在与这些沉默的茶器进行着跨越时空的对话。
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