广东大叶青蜜香型茶叶，作为岭南茶系的经典代表，以其独特的蜜韵花香和醇厚回甘深受茶友喜爱。想要泡出一杯完美的广东大叶青，水温与时间的把控堪称灵魂所在。

首先，水温的选择是激发茶香的关键。建议使用90-95℃的活水冲泡，高温会破坏茶叶中的芳香物质，而温度过低则无法充分释放茶汤的层次感。烧水时观察水面泛起蟹眼大小的气泡（约90℃），或是水沸后静置2分钟，都是理想的控温方式。

其次，时间的掌控决定了茶汤的浓淡平衡。第一泡建议10-15秒快速出汤，此时茶汤如琥珀透亮，蜜香初显；第二泡延长至20秒，叶片舒展后茶韵更显饱满；第三泡开始可逐次增加5秒，优质大叶青通常耐泡6-8道，每一泡都能呈现不同的风味曲线。

老茶客们有个形象的比喻："头泡如少女含羞，二泡似贵妃出浴，三泡才是真滋味"。若想体验更醇厚的口感，可用紫砂壶闷泡30秒，但需注意避免苦涩味析出。冬日里适当延长坐杯时间，能让蜜香与暖意更好地融合。

最后提醒，冲泡前先用热水温杯醒茶，投茶量以盖碗容量的1/3为佳。当金黄透亮的茶汤在杯中流转，嗅着那股山野蜜香，才算不辜负这片来自岭南的春意。